邯郸学厨师必选虎振、办学早设备好专业全管理严
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| 具体课程 | 中式烹调 | 类别 | 餐饮/酒店/旅游 |
| 地址补充 | 河北省保定市南二环1956号虎振学校 | ||
邯郸学厨师必选虎振、办学早设备好专业全管理严
教学优势：
学校师资雄厚，特聘著名烹饪大师，以及具有丰富教学经验且引领国际餐饮行业的教父级别人物，组成我校的师资队伍，实力雄厚。我校设有各类专科教学，并配置了世界高端厨房设备。学员宿舍干净明亮，军事化管理，培养学员具有良好的生活习惯。学校环境优美，古色古香纯中式装修，给学员以“家”的感觉。
保定虎振学校是中国烹饪教育知名品牌！国家大型高级烹饪人才培养基地！品天下美食，学精湛厨艺，做金领贵族！汇集天下名菜，培养厨师精英！传授经典厨艺，人人高薪就业！
保定虎振学校是经省、市劳动部门审批、市饮食集团主办一所培训酒店技术人才的专业学校。办学30多年来，学校规模已发展到集中式烹调、西式烹调，面点糕点制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理、酒店财务、酒店设备工程维护等多项专业为一体的职业学校。
保定虎振厨师西点培训学校坚持“技术过硬、德才兼备”的综合素质的教育，在强化技能教育的同时，注重德育教育，不断增强学生的职业道德意识。使学生在校期间自觉地形成以诚信经营、爱岗敬业、遵纪守法的职业道德教育， 为今后的工作奠定良好的基础，把学生培养成修养和学养兼具的人才。
保定虎振烹饪学校课程设置：烹饪中高级班、热炒班、火锅班、麻辣烫班、中韩泡菜班、凉菜班、秘制熏卤酱熟食班、烤鸡、烤鸭班、食品雕刻班、巧厨娘班、特色烧烤班等。课程有3－7天单项，一个月，两个月的基础班，还有一年两年长班，适合各类人群。
就业安置：
来我校学习签订法律合同：保证五年以上的就业安排，学不会，学不扎实，免费学习下期，学会为止，0费用进修。学员毕业由学校推荐安置工作，并协助及提供服务，帮助学员创业开店。
保定厨师学校欢迎河北及周边地区的朋友前来报名学习。学校因人施教的教学理念，总结出一套适应于现代学生学习的教学规律，使学生在大量实践操作中尽快领悟学习的方法，能在短期内学到一门既能就业又能创业的精湛技艺。让每位学员学有所成！
招生对象：
17周岁以上、身体健康、热爱厨师行业的有志青年均可报名学习！
培训内容：
系统传授中国各主要菜系经典名菜，强化基本功训练，注重实践动手能力的培养。理论课程以《烹调技术》《烹饪原料知识》《宴席知识与成本核算》《面点基础知识》为主。实践基本功学习刀法、勺工的反复练习直至掌握。冷拼有各式冷菜拼摆及花色拼盘的制作，卤水调制。热菜有各大菜系的经典名菜、酒店流行菜、百姓家常菜、地方菜、干锅的制作等。食品雕刻有传授大型整雕、展台设计；系统传授各种花卉、鱼虫、人物、吉祥鸟兽、瓜雕等。
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